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新國標中，運動飲料定義為“營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點，能為機體補充水分、電解質(zhì)和能量，可被迅速吸收的飲料”，定義首次強調(diào)運動飲料被機體迅速吸收的特點。
7月9日，記者從國家標準化管理委員會獲悉，新修訂的國家標準《運動飲料》已出臺，將在今年12月1日實施。新標準修訂了運動飲料的定義，刪除鈣、鎂指標規(guī)定等。
新國標取消產(chǎn)品分類，以及對凈含量的要求，取消“國際奧委會禁用物質(zhì)”的附錄，僅要求“不得添加世界反興奮劑機構(gòu)（WADA）最新版規(guī)定的禁用物質(zhì)”?，F(xiàn)行標準規(guī)定單件定量包裝產(chǎn)品凈含量負偏差應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》；同批產(chǎn)品的平均凈含量不得低于標簽上標明的凈含量。
對理化指標和衛(wèi)生指標也有調(diào)整，其中刪除鈣、鎂指標?，F(xiàn)行的國標在2001年1月起實施。“刪除”的礦物質(zhì)指標越來越多，是否意味著標準越來越寬松？暨南大學(xué)食品研究中心主任傅亮對本報說，像鈣、鎂都是一些營養(yǎng)素補充劑，運動飲料如今正在高速發(fā)展。“只要在運動和體力消耗的時候補充水、糖分和各類營養(yǎng)素，就可以認為是。他表示新國標意在提供一個寬松的發(fā)展空間，所以不能把框框定得太小，阻礙了行業(yè)的發(fā)展。”
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